Máy sên nhân bánh trung thu được thiết kế hoàn toàn từ inox cao cấp, từ chân máy đến nồi đảo, giúp hạn chế hiện tượng han gỉ trong quá trình sử dụng. Chất liệu này cũng giúp công việc vệ sinh máy trở nên dễ dàng hơn.
Chân máy được thiết kế vững chắc dạng chữ A (khá giống chân của máy xay giò chả). Thiết kế đảm bảo trong quá trình vận hành không có hiện tượng rung lắc, nghiêng, không để nhân bánh bị rơi vãi ra ngoài.
Thông số kĩ thuật Nồi xào nhân,sên nhân bánh ?
• Tên sản phẩm: Nồi xào nhân
• Công suất : 6Kw
• Điện áp : 220v/50Hz
• Tốc độ quay : 36 vòng/phút
• Dung tích : 100l , 200l , 300l
• Kích thước : 87x 55x 145 Cm
• Trọng lượng : 85 Kg
• Chế độ nồi : cố định,xoay,nghiêng,đảo xung quanh
• Phương pháp gia nhiệt: hơi nước,gas,điện,điện từ
Vệ sinh và kiểm tra dung dịch cách thủy
Sau khi vận hành máy cần vệ sinh máy trong chảo sên, cánh đảo và vị trí thanh nhiệt sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho lần sử dụng sau cũng như tránh hiện tượng han gỉ máy.
Sau 1 thời gian sử dụng dầu ăn làm dung dịch cách thủy, quan sát sau khoảng 6-12 tháng hoặc đến khi dầu ăn chuyển sang màu nâu cafe thì bạn cần mở van xả dầu để thay thế dầu ăn mới.
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Số 9 ngõ 170 đường Thạch Bàn, Thạch Bàn, Long Biên, Hà Nội
